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蓮山 大學生進出口交易會實習報告
 
實習時間：114屆廣交會，2013年10月8日至2013年11月4日
實習地點：中國進出口交易會xx會館
實習單位：中國進出口商品交易會
廣交會簡介：
　  中國進出口商品交易會即xx交易會，簡稱廣交會，英文名為Canton fair。創辦于1957年春季，每年春秋兩季在xx舉辦，迄今已有五十余年歷史，是中國目前歷史最長、層次最高、規模最大、商品種類最全、到會客商最多、成交效果最好的綜合性國際貿易盛會。自2007年4月第101屆起，廣交會由中國出口商品交易會更名為中國進出口商品交易會，由單一出口平臺變為進出口雙向交易平臺。2012年10月15日，第112屆廣交會開幕，盡管受全球市場仍處于持續降溫狀態影響，但中國外貿發展的傳統優勢并未根本削弱。廣交會是由中華人民共和國商務部、廣東省人民政府主辦，中國對外貿易中心承辦。廣交會有兩個展期，分別是春季展期和秋季展期，開展時間分別是每年的4月15日至5月5日和10月15日至11月4日。每個展期又分三個展期，分別展不同類別的商品。廣交會是一個對外交流的巨大舞臺。
工作概況：
這次實習是學校為我們安排的，可以說，學校給了我們一個提前適應社會適應職場樹立正確就業觀的機會，這個機會讓我們去認識社會，了解社會，去接受社會的磨練。雖然從我的工作來說，不是專業的實踐，但卻也是一次很好的鍛煉，為以后步入社會步入職場做一個好的鋪墊，去學會吃苦，學會忍耐，學會與人交流，與人溝通，接觸到更多的人，各種形形色色的人，去親身體會我們在學校課堂上學不到、體會不到的東西。可以說，這次的廣交會實習時代的發展，時代的要求。
2013年10月8號我來到了位于xx市海珠區xx會館，開始進行我為期將近一個月的實習。和我一起來的還有幾個同班同學，我們都是同一個部門的，同屬展館服務部，美食街巡查員。剛來的第一天，基本上是讓先我們熟悉環境，給我們看了一個培訓視頻之后，主管就把我們十幾個美食街巡查員集合在一起，為我們分好組分好工作的地方。
整個會館分為三個區，分別是A、B、C三個展區，而我就被分到了B展區。每個區有6個人，其中兩個人的辦公室的，還有四個人就是名副其實的美食街巡查員了，而我們的工作地點也是在美食街的范圍內。我們B區的主管是一個很干練的女性，我們都叫她賢姐，賢姐給我們大概講述了一下我們的工作，我們也很虛心的聽從她對我們每一項工作的安排。
從賢姐的講述中，我大概知道我們的每天的工作了，那就是每天檢查美食街各店鋪衛生情況，還有美食街地面衛生，就餐的時候維持一下美食街的秩序，工作看似簡單，但是要做好卻并不是一件簡單的事。
首先我們要做的第一件事就是要和個店鋪的主管溝通好，大家互相配合好各自的工作，同時和美食街搞衛生的阿姨們搞好關系也不容忽視，因為如果發現美食街不衛生我們要叫阿姨們趕緊去搞好衛生，因為作為中國進出口商品交易會的美食街，衛生是很重要的，不容許有一點的不衛生出現的。
進入廣交會實習階段之后，我每天都要七點半起床，然后經過一番洗刷之后，穿上那一套專屬于美食街巡查員的工作服之后就想大多數上班族一樣擠著地鐵到xx會館進行一天的工作了，為了配那身工作服，在正式上班的前一天還專門出去買了一雙皮鞋，可見我對這一次的廣交會實習是多么的重視。
經過安檢，我輕車熟路的來到了屬于B區的美食街，盡管還很早，但是各大店鋪都已經開始籌備了，為中午的來吃飯的客商們提供午餐，而我們作為美食街的巡查員也就要開始我們一天的工作了。
首先我們要做的是四個人分成兩組，分別是巡查咖啡廳和快餐店，檢查他們的門店衛生還有工作人員衛生，是否帶口罩和手套這些內容，把巡查時看到的情況記錄下來，有違反規定的也要提醒他們改正過來，這就需要我們要有很好的溝通能力了，每次經過咖啡廳的時候老板都會問我要不要來一杯咖啡。巡查完之后早上的工作算了完成了，然后我們要在11點之前吃完飯。
11點之后算是我們比較忙的時候了，因為這個時候美食街正是人潮洶涌的時候，因為畢竟每個人都是需要吃飯的，這時候我們作為巡查員就要在現場維持秩序了，雖然說能進廣交會的人素質都不會太低，但是畢竟人太多了，難免會出現一些排隊打飯混亂或者擋住了美食街過道的情況，這時候我們就要上去客氣地請他們配合工作，同時也是方便自己方便他人地有秩序的排好隊。
就這樣我們要工作到下午兩點半左右才能回去休息室休息，連續站3個多小時說不累那是假的，但是這也更能鍛煉我吃苦的耐力，鍛煉我的毅力。
在工作期間，讓我最有興趣的事就是與外國采購商面對面地交流，因為對于一個學了那么多年的英語卻沒有用英語真正和外國人交流的我來說，這是一件很刺激很興奮的事。
很多外國采購商們懂得來到美食街確不會出去的，也有些是直接進到美食街還沒去過展館的，這時候看到穿著工作服的我們就會來向我們問路了。說實話，剛開始的時候我一點都聽不懂他們究竟要表達的是什么，更別說要自己組織英語跟他們交流了，甚至連廁所這個單詞我都沒聽懂，后來我去問了一個同屬一組，英語還算好的同學，請叫了一些關于問路常用的短語，之后底氣足了之后，又開始跑出去為他們指路了。
果然，這次我能大概聽懂外國的朋友們講的大概意思并能為他們指出正確的方向了，這讓我很很有成就感，盡管到了休息時間，我還是不辭辛苦地站在那里等待著外國的朋友們上來向我問路，因為這樣我才會有更多的機會和外國的人面對面的地交流，讓我學的英語用得其所，同時也能幫助他們盡快找到他們要去的地方，畢竟他們不遠萬里來到中國，時間都是很寶貴的，同樣能夠幫到他們自己也能感到快樂。
度過了中午吃飯最緊張最忙的時刻，在下午三點的時候，我們還有再去巡查一遍各快餐店和咖啡廳之后就能基本上是結束我們一天的工作了，回來等主管通知我們下班，五點半左右的如果沒什么事之后，主管就會叫我們下班了，一天實習工作結束。
還好的是直到實習結束我都沒有發生過崗位失職的事情，因為我時刻記住主管說過的話：“工作態度一定要認真，千萬不能馬虎，因為可能會因為你的一個疏忽而造成嚴重的后果，還有在解決問題事，無論什么情況，都要避免與顧客發生爭吵。”正是主管的這一番話，讓我兢兢業業，一刻也不馬虎。
收獲與學到的知識：
關于這一個多月的廣交會實習，我想了很多，也學到了很多，從一開始的激情，興奮，到后來的麻木，無聊，再到后來的用平常心去對待，我覺得這是一個心性的不斷蛻變，讓自己變得更加能夠適應環境，找出自己的缺點，完善自己，也在其中尋找樂趣，尋找知識，讓自己受益匪淺。
這次的實習讓我學到了很多，也提升了很多，至少在待人處事方面我變得更加有禮貌了，服務意識也加強了。這對于將來我走出校園，走向社會，走向職場打下了堅實的基礎，很慶幸我能夠參加這次實習，也很感謝學校給了我們這次機會來到廣交會這個對外的大舞臺。
這次的實習經歷可以說是一筆彌足珍貴的財富，盡管當別人在學校上課學習是時候我們卻在外面上班，比別人少了一個月的上課時間，但是誰又能敢說我們在廣交會實習學到的東西就比在學校學到的東西少呢？
年輕就是資本，年輕亦是財富，我們都應該趁著年輕去經歷更多，學習更多，年輕是需要把握的，年輕是需要珍惜的，正所謂“韶華易逝”，我喜歡在我年輕的時候有更多的機會去接觸更多的人和事，學習更多的東西，積累更多的經驗，認識更多的朋友，那才不會枉了青春年華，只有這樣才無悔無憾。更難得的是，通過這次的實習，讓我們這些沒用見過世面的同學們見識到了中國最大商品交易會的宏大與壯觀，見識到更多的人和事，讓我們第一次與國際接軌。
蓮山

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